LA GRAN GUÍA DE LA COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS ELMADFA, I
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- Género Varios, otros géneros
- Editorial RBA
- Año de edición 1998
- ISBN 9788479010867
- Idioma Español
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Resumen
Una guía rigurosa y completa para conocer a fondo el contenido nutritivo de los alimentos. Con las tablas más actuales de la dietética, es una herramienta básica para la confección de un correcto plan dietético.
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