«No sé qué me pasa, no me encuentro bien». Muchas veces estas palabras no son más que laexpresión de la carencia de algún nutriente en nuestro organismo. El consejo de Hipócrates y denuestros padres es: «Hay que comer un poco de todo». Pero, ¿qué incluye este «todo»?, ¿lo sabemos? No hace falta espe...
En los albores del nuevo milenio, las dietas norteamericanas con sabor mediterráneo, como las de los doctores Atkinson y Agatson, triunfan entre la población y arrasan en las listas de libros más vendidos, conviene no recordar que esos best-séllers, que no dejan de tener el genuino sabor americano,...
La autora de Cupcakes vuelve con una clase magistral para cocinar y decorar cookies desde cero. Contiene 15 recetas para cocinar sabrosas galletitas junto con 30 proyectos fáciles, rápidos y coloridos para regalar y decorar cumpleaños, meriendas y muchas otras ocasiones de todo tipo. Con las explica...
Cuando queremos perder peso nos fijamos en lo que comemos pero no se nos ocurre pensar en lo que sentimos, y en realidad tan importante es una cosa como la otra. En épocas en que estamos estresados puede suceder que, sin comer más de la cuenta, engordemos. En muchos casos, por lo tanto, no bastará c...
La cocina en miniatura es un arte delicioso. De hecho, cualquier plato reducido a un par de bocados sublimes y acompañado de un buen vino puede constituir una tapa tan lustrosa como las tradicionales patatas bravas o los calamares a la romana. Y es que una tapa no deja de ser una porción de un plato...
Dado que las necesidades de una adolescente y de una mujer en la menopausia no son las mismas, Michel Montignac propone en este práctico y completo manual un método para cada etapa de la vida de la mujer (adolescencia, maternidad, menopausia, tercera edad), todo ello acompañado de recetas fáciles y...
El vino lo dejo en tus manos es una guía accesible y amena dirigida a todos aquellos interesados en adentrarse en el mágico mundo de los vinos. En estas páginas descubrirás no sólo qué color, olor o sabor tiene el vino, sino también como servirlo y con qué tipo de alimentos obtendremos la mejor comb...