La pasta es un producto muy sencillo, elaborado con harina de cereales y agua básicamente, a partir del cual se originan numerosas variedades. Con ellas es posible preparar desde entrantes y ensaladas hasta platos completos como los canelones o la lasaña. En este recetario encontrará recetas con pas...

Este libro de recetas recoge alrededor de trescientas ensaladas que van desde las más clásicas (como la waldorf, la césar o la caprese) hasta especialidades orientales (ensalada de mango verde y gambas con aderezo de hierbas o ensalada de salmón teriyaki) o especialidades que podrían considerarse co...

Los «retornados» de África de 1975 son los protagonistas de este libro que cuenta la historia de los desheredados, de los perdidos en ultramar, de los desafortunados colonos que partieron a Angola o a Mozambique para tener alguien a quien mandar, para amasar un pequeño patrimonio... y que, de pronto...

He aquí una novela sobre eso que suele llamarse enfáticamente, pero no siempre con acierto, «la vida misma» con sus contradicciones y hermosas torpezas, con sus glorias efímeras y promesas de felicidad. He aquí una historia, fragmentaria y sutil, para y sobre una época de precariedad pero también de...

Una galería de personajes inolvidables confluye en el taller de trajes de luces que doña Victoria regenta en Madrid: el despiadado marqués Julio Vázquez, el rudo teniente legionario Tiburcio Bartual, el pródigo Adolfo Villafaina, la sufrida y desenamorada Isabel Lucena, o los niños Ángel y Salva, p...

Carlos es una persona anodina cuya vida no merecería ser explicada en una novela. Casado y padre de una hija adolescente, sus días grises se reparten entre el trabajo administrativo que desempeña en una oficina y sus compromisos familiares. A ambas responsabilidades se entrega con una apatía que se...

Igua, la terrible enemiga de Éldonon, ha abandonado el mundo de la imaginación y ha cruzado a la Tierra. Carlos y sus amigos se preparan para el peor de sus ataques, pero ¿cómo doblegará Igua a la humanidad si no puede hacer uso de sus poderes al otro lado de los portales? La malvada mujer ha prepar...

Los dragones son seres del pasado, pero fueron los creadores de todas las razas humanoides que pueblan el mundo, cada una de ellas adaptada a una función determinada: la guerra, el arte, la minería… con éxito desigual y origen de casi todos los conflictos que conducen al Sendero del Dragón, el camin...

Hoy día el psicoanálisis ya no se practica como hace treinta años. En una primera época del movimiento lacaniano, la práctica del análisis estaba marcada por la importancia que Lacan daba a lo simbólico en la dirección de la cura. Luego conocimos otra época. Pasamos de una época dominada por el Otro...

Sara, librera en una ciudad mediterránea, se enamora de Maca, ejecutiva de una empresa internacional y recién llegada de la capital. La primera es una «romántica incurable» que valora la fidelidad en la pareja, ama su trabajo y se rodea de amigos fieles, entre los que se cuentan Ana, que sustenta su...