No hay duda de que la especie humana llegará un día que se extinguirá como siempre ha sucedido en la historia de las especies que pueblan la Tierra. Nuestra evolución biológica nos ha dejado a merced de las contradicciones de un cerebro cuya estructura se ha gestado a lo largo de millones de años. L...
Hay quien piensa que la cocina de la carne no es práctica en el día a día, sino es con el clásico "vuelta y vuelta" en la plancha. Este libro nos muestra cómo cocinar 250 platos con carne de manera sencilla y saludable. Con gran diversidad de carnes (cerdo, conejo, ternera, solomillo, cordero, pollo...
Las verduras constituyen uno de los alimentos más sanos que la naturaleza nos ofrece. Fuente natural de minerales, vitaminas y fibra, resultan imprescindibles en nuestra dieta tanto para mantenernos sanos como para ayudarnos a mantenernos en forma. Este recetario recoge las recetas clásicas así como...
Este libro reúne dieciséis reseñas y ensayos de Virginia Woolf inéditos hasta la fecha en español. Los artículos cubren las tres décadas en que la autora se dedicó al periodismo literario con una muestra que va desde breves colaboraciones en periódicos hasta los panfletos de la Hogarth Press, todos...
Invitado por la condesa de Montcornet, el periodista Émile Blondet llega desde París a un entorno rural que tan solo es idílico en apariencia, ya que la realidad demuestra ser mucho más brutal. Joya poco conocida dentro de la producción de Honoré de Balzac, Los campesinos constituye uno de los pocos...
Tomando el nombre de la ninfa que descansa por el día para aparecerse de noche bajo la luz de la luna y arrastrar al desastre con su canto a los navegantes del Rin, Lur Sotuela ha escrito un poemario sincero y vital, un libro al margen de modas y tendencias. En palabras del prologuista, Antonio Coli...
