Cultivar, criar ganado, pescar, practicar la acuicultura, comerciar con alimentos o comer son actividades con un alto contenido ético y político: asuntos que no pueden obviar los ciudadanos y ciudadanas responsables del siglo XXI. En estos últimos años, nos hemos ido haciendo cada vez más consciente...

Desde hace muchos siglos la piel ha sido considerada sinónimo de belleza. El deseo y la búsqueda de resaltar la belleza de la piel sigue suscitando en nuestros días un interés creciente por su conocimiento y cuidado. Esta actitud tiene su fundamento, en buena medida, en las implicaciones que tiene l...

Hace mucho calor y Momó el hipopótamo quiere bañarse en la piscina. Sin pensar en sus amigos más pequeños, salta con fuerza al agua provocando un buen susto a los demás. Gracias a sus compañeros, aprenderá la importancia de cuidar a los amigos.Colección que acerca a los más pequeños al mundo de la c...

¿Cuáles son las características de las ideas pedagógicas? ¿Muere una idea en el campo educativo?... Todas estas preguntas deben ser objeto de investigación. Este libro no tiene ese objetivo, aun cuando permita plantear tales interrogantes y contribuir a contestarlas tanto por su contenido como por s...

Edición actualizada

Durante los últimos treinta años se ha ido desarrollando una nueva producción de conocimiento denominada «,Her-story», o Historia de las Mujeres, que pretende valorar una experiencia femenina ignorada, e insiste en la participación de las mujeres en la construcción de la Historia. La autor...

Desde 1231 y hasta su muerte en 1253, Dôgen puso por escrito sus enseñanzas, que poco después serían recogidas y reunidas por su discípulo Ejô bajo el título de Shôbôguenzô (El tesoro del conocimiento de la verdadera ley). La profundidad, riqueza y originalidad del pensamiento de Dôgen le sitúan en...