Se trata de una novela narrada en una deliciosa prosa en la que el protagonista, crítico culinario de profesión, va en busca de un sabor olvidado, en el más puro estilo de las magdalenas de Proust. La novela es un canto a los aromas y a la comida que nos transportan a épocas más felices de nuestra vida, los recuerdos de la niñez, a los sabores que nos llevan a etapas y lugares vividos en el pasado. La narración es muy sensual y delicada, con un léxico muy gastronómico. No es la historia en sí misma lo que más destaca en el libro, sino la forma de describir aromas, sabores, texturas... con las que consigue despertar nuestro apetito. En definitiva, un libro original. http://laislaliteraria.forogratis.mobi/t726-rapsodia-gourmet-muriel-barbery
hace 10 años