La autora, periodista especializada en gastronomia ha viajado los últimos años recopilando recetas y usos culinarios de todas las culturas, junto con el otro autor, cocinero madrileño que ha sido propietario de restaurantes de primera fila y que aún ejerce su profesión en uno de los mejores fogones...
La India es, sin duda, el paraíso de la comida vegetariana, pues el vegetarianismo es un principio fundamental del denominado sanâtama dharma (la religión eterna: el hinduismo). Es la dieta de los yogîs y los ascetas, de los buscadores de la verdad, de los místicos y los monjes y, sobre todo, de las...
La Conquista de las Islas Malucas, considerada como una de las mejores obras historiográficas del Siglo de Oro español, se publicó por primera vez en 1609 y aún resulta de obligada lectura tanto para comprender las vicisitudes y trabajos que el comercio de la especería impuso en la política española...
Unos cuantos siglos en el futuro, las y los habitantes de la Tierra han alcanzado muchas metas deseadas: bien en materia de viajes espaciales, bien en sus políticas de igualdad entre hombres y mujeres, presentes en todos los ámbitos de la sociedad y el idioma. Además, lejos de estar solos en la gala...
Esta guía, primera que se publica en castellano, ha sido eleborada por un experto viajero por el País de la Mañana Pura y contiene todo cuanto se precisa para planificar y realizar un cómodo viaje. Un texto práctico repleto de consejos, descripciones claras, sugerencias y datos útiles, con los nombr...
Se reúnen 25 artículos periodísticos independientes entre sí, en los que, lejos del brillo de la alta literatura, Sofía Tartilán (Palencia 1829- Madrid 1888) logra fijar, dentro del más puro estilo costumbrista, los diferentes tipos y escenas en una época en que el progreso ha empezado a ejercer su...
"Criaturas de luz y tinieblas" o "Criaturas de luz y oscuridad" es uno de los primeros libros que dio a luz el escritor estadounidense Roger Zelazny. Este libro es una narración sobre el universo y su creación, la lucha continua entre la vida y la muerte, y mezcla el misticismo egipcio con cruentas...
Compilación de un ramillete de cuentos y consejas de la tradición andaluza con un gran valor folklórico, constituyen las mejores creaciones breves de la autora, Cecilia Böhl de Faber, inspirada en la labor de los hermanos Grimm. En varios recurre al truco literario del narrador popular ya sea en par...