Editoriales

COMIDA PARA PENSAR, PENSAR SOBRE EL COMER. Una reflexión sobre el universo creativo de Ferran Adrià, la cocina de vanguardia y su relación con el mundo del arte TODOLÍ, VICENTE y HAMILTON, RICHARD

Una reflexión acerca la participación de Ferran Adrià en la Documenta 12, a cargo de Vicente Todolí, director de la Tate Modern de Londres, y del pintor Richard Hamilton, padre del pop-art. Comida para pensar recoge el testimonio, los debates, textos y mesas redondas entre artistas, chefs, críticos...

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BARCELONA: MUSEO SECRETO VIDAL-FOLCH, IGNACIO

A diferencia de las guías convencionales de la ciudad, esta Barcelona museo secreto que ha compuesto el novelista barcelonés Ignacio Vidal-Folch propone una mirada subjetiva e insólita a la ciudad. La erudición del autor y la refinada calidad literaria de su escritura invitan a reconocer en cada uno...

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