Objeto de culto en Asia Menor, símbolo de prosperidad en China (la Rata es el primer signo del horóscopo chino), roedor dañino en la ciudad y en el campo, la rata es un animal cuya existencia es indisociable de la de los hombres después de miles de años. Sin embargo, su imagen evoluciona: la rata bl...

Degustados de pie y con prisa durante la pausa de la comida, engullidos con entusiasmo en las comidas campestres o tomados como aperitivos, los sándwiches -grandes o pequeños-, mal mirados durante mucho tiempo por la gastronomía, en la actualidad han llegado a conquistar los paladares más finos....

Adorable animal de compañía, goloso y travieso, el ratón fascina por su natural elegancia, por su pelo delicado y por su vitalidad. Por eso, igual que el hámster, el hurón, el conejo enano o los reptiles, el ratón forma parte hoy de los llamados nuevos animales de compañía. Este did...

En el año 52 a. C., la Galia rebelada contra la invasión de César depone las armas y se somete al dominio romano. Una sombría mañana de otoño, en Alesia, el joven Vercingétorix, comandante en jefe de la insurrección gala depone las armas, mientras interminables filas de prisioneros de guerra, exhaus...